Dining Bar sun ダイニングバー 銀座

落ち着いた空間でお酒としっかりした食事のどちらも欲張りたい夜に、銀座6丁目のビル5階に入る「Dining Bar sun」は頼もしい選択肢になります。バーならではの程よい落ち着きがありながらテーブル席も備え、気兼ねなく会話を楽しみながら過ごせます。

ドリンクのラインナップは幅広く、シングルモルトのスコッチウイスキーだけでもボウモア12年やラフロイグ10年、マッカラン12年などが並びます。さらにギムレットやマティーニといった本格的なショートカクテルから、モスコミュール、ブルームーンやヒューガルデン ホワイトなどのボトルビールまで揃い、気分に合わせた1杯が見つかります。

お酒を引き立てる料理が充実している点も魅力です。オリーブ盛り合わせやカマンベールチーズクラッカーといった軽めの前菜はもちろん、地鶏の唐揚げや特製フィッシュ&チップスなどの温かい一品も用意されています。アンチョビとトマトのガーリックピザや昔ながらのナポリタン、懐かしのオムライスなどお腹を満たせる主食メニューまで揃っており、1軒目からの食事利用にも応えてくれます。

平日は翌朝5時まで営業しているため、遅い時間からゆっくり腰を据えて飲む場面や、グループで集まる飲み会にも使い勝手の良いバーです。